«super cool»
Circuit
Printemps des montagnes
Admire jusqu'à 21 fleurs de montagne différentes qui s'épanouissent dans la réserve végétale du Kronberg. Le sentier sauvage traverse des prairies praticables à flanc de coteau et est bien balisé.
Primevère / Primrose
Primula elatior
Primevères / Primulacées
Avril-juillet / Avril-juillet
Primula vient du latin primus (le premier), car il s'agit d'une des premières plantes à fleur au printemps. Hildegard von Bingen l'appelait "clé des cieux" et la vantait comme remède contre la mélancolie et le découragement. Sebastian Kneipp recommande sa tisane en cas de rhumatismes. Il est strictement interdit de déterrer les racines de cette plante protégée. Elle ne pousse que dans les prairies non fertilisées, rares de nos jours, dans les forêts alluviales et les forêts claires de feuillus. On en trouve 25 espèces dans les Alpes. La plante contient des saponines et est utilisée en cas de catarrhe bronchique et comme "purificateur de sang".
Primula vient du latin primus (premier) car il fait référence à l'une des premières plantes à fleurir au printemps. Hildegard von Bingen les appelait "les clés du paradis" et les vantait comme remède à la mélancolie et à la dépression. Sebastian Kneipp a toujours recommandé sa tisane de primevère pour les rhumatismes. Il est strictement interdit d'arracher les racines de cette plante protégée, car elle ne pousse que dans les champs non fertilisés difficiles à trouver, dans les forêts alluviales et dans les bois épars et décidus. Il existe 25 espèces différentes dans les Alpes. La plante contient des saponines et est utilisée pour les catarrhes bronchiques et comme purificateur du sang.
Violette des marais / Marsh Marigolds
Caltha palustris
Renonculacées / Ranunculaceae
mai-juillet / May-July
Les fleurs jaunes de ce qu'on appelle le "bouton d'or" sont une teinture naturelle pour le beurre. La plante entière contient diverses substances toxiques et est évitée par le bétail. Aujourd'hui, elle est donnée comme essence florale selon le Dr Bach en cas de désorientation ou comme homéopathie en cas de lichen, de coqueluche et de troubles menstruels.
Les pétales jaunes de la "buttercup" sont une teinture naturelle pour le beurre. La plante entière contient différentes substances toxiques et doit donc être évitée par les vaches. Aujourd'hui, elle est prescrite comme essence florale selon les recommandations du Dr Bach en cas de désorientation ou comme remède homéopathique contre l'eczéma, la toux grasse et les troubles menstruels.
Cloche des Alpes / Soldanella
Soldanella alpina
Primulacées / Primulacées
mai-juillet / May-July
Le nom botanique de soldanelle était déjà utilisé au 16e siècle. Elle serait due au fait que les feuilles de la rosette, en forme de rein arrondi, rappelaient les pièces de monnaie italiennes connues sous le nom de soldi. Toutes les espèces indigènes sont protégées. En montagne, lorsque la neige persiste plus longtemps à certains endroits, la campanule alpine est la première à réapparaître dans les zones où la neige est en train de fondre. C'est pourquoi on l'appelle aussi "clochette des glaces". Le genre est représenté dans les Alpes par six espèces.
L'utilisation du nom botanique soldanella peut être retracée au 16e siècle. Supposément, il est attribué au fait que les pétales roses ronds en forme de rein ressemblaient beaucoup aux pièces de monnaie italiennes connues sous le nom de soldi. Toutes les plantes indigènes sont protégées. Lorsque la neige reste au sol pendant une longue période dans certaines zones de la montagne, la soldanelle des Alpes sera la première fleur à apparaître sous la neige qui fond dans d'autres zones. C'est pourquoi on l'appelle aussi "clochette de glace" (littéralement "ice bell" en allemand). Il existe 6 types différents de cette espèce dans les Alpes.
Gentiane de printemps / Spring Gentian
Gentiana verna
Gentianes / La famille Gentian
Avril-juillet / Avril-juillet
La gentiane printanière fleurit en colonies bleues et est censée provoquer des taches de rousseur lorsqu'on la sent. Dans la croyance populaire, on l'appelle le "brûleur de maison" - il ne faut jamais l'introduire dans la maison car elle attire la foudre. Quand on entend le mot "gentiane", on pense souvent aux étoiles de fleurs bleues. Mais il existe aussi des gentianes jaunes, blanches, violettes et pourpres. Depuis l'Antiquité, la gentiane jaune, par exemple, est un remède pour l'estomac très apprécié. La racine de gentiane se consomme à petites doses. Les substances amères stimulent les papilles gustatives, ce qui augmente la sécrétion de salive et de sucs gastriques. La famille est représentée dans les Alpes par une cinquantaine d'espèces.
Le gentiane de printemps fleurit en colonies bleues et on dit qu'il provoque des frissons si on le sent très fort. On l'a appelé "cause d'incendie domestique" car la croyance populaire voulait qu'on ne puisse pas l'introduire dans la maison car il attirerait la foudre. Le mot "gentiane" évoque les fleurs bleues en forme d'étoile. Cependant, il existe également des gentianes jaunes, blancs, violets et crimson. Depuis les temps anciens, par exemple, le gentiane jaune a été reconnu pour le traitement des maux d'estomac. La racine de gentiane peut être consommée en petites doses. Ses substances amères stimulent les papilles gustatives, augmentant ainsi la sécrétion de salive et de sucs gastriques. On trouve 50 types différents de cette famille de plantes dans les Alpes.
Gentiane de Clusius / Gentiana Clusii
Gentiana clusii
Gentianes / La famille Gentian
mai-juillet / May-July
Quand on parle de gentiane, on pense souvent aux étoiles de fleurs bleues. Mais il existe aussi des gentianes jaunes, blanches, violettes et pourpres. Depuis l'Antiquité, la gentiane jaune, par exemple, est un remède pour l'estomac très apprécié. La racine de gentiane se consomme à petites doses. Les substances amères stimulent les papilles gustatives, ce qui augmente la sécrétion de salive et de sucs gastriques. La famille est représentée dans les Alpes par une cinquantaine d'espèces.
Le mot ''gentiane'' évoque une étoile aux fleurs bleues. Cependant, il existe également des gentianes jaunes, blanches, violettes et crimson. Depuis l'Antiquité, par exemple, le gentiane jaune a été reconnu pour le traitement des maux d'estomac. La racine de gentiane peut être consommée en petites doses. Ses substances amères stimulent les papilles gustatives, augmentant ainsi la sécrétion de salive et de sucs gastriques. On trouve 50 types différents de cette famille de plantes dans les Alpes.
Auriculée / Auricula
Primula auricula
Primulacées / Primulacées
mai-juillet / May-July
L'auriculus est une plante typique des rochers. Comme elle pousse souvent sur les pentes rocheuses, on dit qu'elle est bonne pour les vertiges. Sa racine était autrefois utilisée à des fins médicinales, mais on a désormais recours à d'autres espèces de primevères. On en trouve environ 65 espèces dans les Alpes.
L'auricula est une plante typiquement rocheuse. Comme elle pousse souvent sur les falaises de montagne, elle est censée être très bonne pour le traitement de la dysenterie. Sa racine était utilisée en médecine, mais aujourd'hui, d'autres herbes sont utilisées à sa place. Il en existe environ 65 types différents dans les Alpes.
Orchis sauvage / Wild Orchid
Orchis
Orchidées / Orchids
avril-mai / Avril-Mai
Comme toutes les espèces d'orchidées indigènes, elle est protégée. Elle a toujours été un symbole de fertilité, mais surtout de puissance amoureuse. Jusqu'à l'époque moderne, les hommes mangeaient le tubercule frais et pensaient ainsi améliorer leur virilité. En Orient, la poudre de la racine est toujours un moyen de retrouver le pouvoir de procréation perdu. Les parties aériennes sont un peu toxiques, mais pas les racines tubéreuses, qui contiennent une précieuse drogue mucilagineuse.
Comme tous les types d'orchidées domestiques, celle-ci est également protégée. Elle a toujours été un symbole de fertilité, mais plus particulièrement du pouvoir de l'amour. Jusqu'à une époque récente, les hommes mangeaient les bulbes fraîches en pensant que cela améliorerait leur puissance. Dans le monde oriental, la poudre de la racine est encore utilisée pour regagner en fertilité. Les parties souterraines sont un peu toxiques, mais pas les bulbes de racines. Elles contiennent en fait un précieux médicament mucilagineux.
Primevère de la farine / Birds-Eye Primrose
Primula farinosa
Primulacées / Primulacées
Juin-juillet / Juin-Juillet
Primula vient du latin primus (le premier), car il s'agit d'une des premières plantes à fleur au printemps. Parente de la primevère classique, la primevère farineuse a un revêtement blanc sur sa face inférieure. C'est l'une des primevères alpines les plus courantes. Le genre des primevères était tellement apprécié dans la médecine pour ses substances médicinales qu'il a failli disparaître et est aujourd'hui protégé. Il existe environ 65 espèces dans les Alpes.
Primula vient du latin primus (le premier) car il fait référence à l'une des premières plantes à fleurir au printemps. Comme elle est liée à la primevère classique, la primevère à œil d'oiseau a un revêtement blanc sur le fond. C'est l'un des types de primrose alpine les plus courants. Cette espèce de primevère était si populaire en médecine en raison de ses substances médicinales qu'elle est presque devenue éteinte, ce qui explique pourquoi elle est protégée aujourd'hui. Il existe environ 65 espèces différentes dans les Alpes.
Renoncule de montagne / Mountain Buttercup
Ranunculus montanus
Renonculacées / Ranunculaceae
mai-août/ May-August
En tant qu'essence florale selon le Dr Bach, la renoncule est censée aider à développer la confiance en soi. Les chasseurs espéraient que la consommation des petites feuilles fraîches leur donnerait le vertige. En homéopathie et autrefois comme remède de grand-mère, elles aident en cas de picotements dans la poitrine, de rhumatismes et d'éruptions cutanées. Certaines de ces applications ne sont plus utilisées aujourd'hui. Dans les Alpes, on trouve environ 50 espèces difficiles à distinguer. De nombreuses espèces sont toxiques à des degrés divers. Lorsqu'on les frotte, les plantes produisent des irritations cutanées. En séchant, elles perdent leur toxicité.
Le Dr Bach affirme que l'essence de sa fleur de buttercup des montagnes peut aider à développer la confiance. De nos jours, les chasseurs espéraient éviter la dysenterie en consommant les pétales fraîches. Elle était utilisée en homéopathie et comme remède ménager pour aider à soulager les douleurs aiguës dans la poitrine, les rhumatismes et les rashs cutanés. Certaines de ces utilisations ne sont plus courantes aujourd'hui. Il existe environ 50 types différents dans les Alpes, et il est difficile de les distinguer. Beaucoup de ces types peuvent être toxiques à des doses variables. Lorsqu'elles sont appliquées sur la peau, ces plantes peuvent provoquer des irritations. Toutefois, lorsqu'elles sont séchées, elles perdent leurs toxines.
Aster des Alpes / Aster Bellidiastrum
Aster bellidiastrum
Composées / La famille Daisy
Juin-juillet / Juin-Juillet
Selon la légende, la soi-disant pâquerette est née des larmes versées par Marie lors de sa fuite en Égypte. Comme beaucoup d'autres fleurs printanières, on attribue aux trois premières pâquerettes trouvées dans l'année des vertus médicinales particulières. Hildegard von Bingen recommande aux personnes en bonne santé de les manger, car elles augmentent le bon sang et préparent un esprit clair. Dans les Alpes, les composées sont probablement la plus grande famille et sont représentées par plus de 500 espèces.
La légende veut que la fleur d'oranger soit née des larmes que Marie a versées lors de son évasion en Égypte. Comme les autres fleurs printanières, les trois premières que l'on trouve au Nouvel An sont réputées avoir un pouvoir de guérison particulièrement fort. Hildegard von Bingen recommande aux personnes en bonne santé de les manger car elles multiplient le bon sang et aident à garder l'esprit clair. Dans les Alpes, la famille des plantes de merisier est probablement la plus grande famille avec plus de 500 espèces.
Gueule de loup pyramidale / Pyramidal Ajuga
Ajuga pyramidalis
Lamiacées / Famille Labiate
Juin-juillet / Juin-Juillet
"Celui qui a de la gentiane et du sanicle offre son défi au médecin avec une seule feuille". Cela indique à quel point on faisait confiance à la buglosse pour soigner les blessures. On lui attribue des vertus analgésiques. Sous forme de pommade, cette ancienne plante médicinale est utile en cas de contusions ou d'écrasements. Séchée, elle trouve sa place dans le thé classique de la maison et les pousses fraîches dans la cuisine aux herbes. Les huiles essentielles sont répandues dans la famille. Elle comprend environ 120 espèces, dont de nombreuses plantes aromatiques.
Il existe une expression courante en allemand ("Wer Gunsel und Sanikel hat, bietet Trotz dem Wundarzt mit ein'm Blatt."), qui prouve à quel point les gens avaient confiance en cette plante pour soigner les blessures. On dit qu'elle a un effet analgésique. Sa pâte peut être utilisée pour traiter les plaies ou les contusions. La plante séchée peut être utilisée dans des thés classiques, et les pousses fraîches peuvent être utilisées comme herbes dans la cuisine. Cette famille de plantes a également trouvé son utilité dans les huiles essentielles. Il en existe environ 120 types, dont de nombreuses plantes aromatiques.
Crucifère à feuilles de buis / Shrubby Milkwort
Polygala chamaebuxus
Crucifères / Polygalacées
Avril-juillet / Avril-juillet
Ses cousines d'Amérique du Nord (Polygala senega) et d'Asie (Polygala sibirica) sont connues pour leur effet stimulant sur la virilité et sont utilisées pour les philtres d'amour. Son utilisation dans la médecine populaire européenne a diminué, car la crucifère est devenue plus rare. Dans les Alpes, on trouve environ 12 espèces.
Ses cousines d'Amérique du Nord (Polygala senega) et d'Asie (Polygala sibirica) sont connues pour leur potentiel d'augmentation de la puissance et sont utilisées pour faire des potions d'amour. Son utilisation dans la médecine folklorique européenne était en déclin, car le milkwort était plus difficile à trouver. Il existe environ 12 types différents dans les Alpes.
Véronique des Alpes / Veronica Alpina
Veronica alpina
Plantes médicinales / Plantaginacées
Juillet-Août / Juillet-Août
Le nom "Veronica" conserve le souvenir de sainte Véronique, qui a tendu le suaire à Jésus. Au Moyen Âge, Johann Franke qualifiait cette plante médicinale de remède universel contre "toutes sortes de maux". Dans les Alpes, le genre comprend plus de 35 espèces.
Le nom "Veronica" honore la mémoire de Sainte Véronique, qui donna à Jésus le linge pour essuyer son visage. Au Moyen Âge, Johann Franke appelait cette plante médicinale un remède universel pour tous les types d'affections. Il existe 35 types différents de cette espèce dans les Alpes.
Herbe des Alpes / Alp-Skullcap
Scutellaria alpina
Lamiacées / Famille Labiate
juin-août / Juin-Août
Les composants qui soutiennent le foie aident à la désintoxication et à l'aide en cas de sevrage. L'euphraise calme les nerfs lorsque tout menace de s'écrouler sur soi. En Amérique, c'est une plante médicinale connue des Indiens d'Amérique et elle fait partie des herbes "de soutien" typiques pour les femmes. Les huiles essentielles sont répandues dans la famille. Elle comprend environ 120 espèces, dont de nombreuses plantes aromatiques.
Les ingrédients de cette plante qui soutiennent le foie aident à la désintoxication et à la désintoxication. La scutellaire apaise les nerfs quand tout semble s'écrouler sur vous. En Amérique, c'est une herbe médicinale connue utilisée par les Américains et elle fait partie des herbes de soutien typiques pour les femmes. Cette famille de plantes a également trouvé son utilisation dans les huiles essentielles. Il en existe environ 120 types, dont de nombreuses plantes aromatiques.
Patte de chat / Little Cat's Paw
Antennaria
Composées / La famille Daisy
mai-juin / May-June
La plante donne une impression de douceur et elle agit aussi en douceur dans le corps. L'essence de fleur du Dr Bach aide les personnes qui se sont chargées de trop de poids. Le processus difficile est rendu possible grâce à la Patte de chat. Autrefois, le pied de chat ne manquait dans aucune tisane pour la bile ou le foie et était également considéré comme un remède en cas de diarrhée ou de toux persistante.
La plante semble douce et a également cet effet de douceur à l'intérieur du corps. L'essence de fleur du Dr Bach aide ceux qui en ont trop fait. Little Cat's Paw aide à apaiser les situations difficiles. Cette plante était utilisée pratiquement dans toutes les tisanes pour la santé de la vessie et du foie et était également connue comme remède contre la diarrhée ou la toux persistante.
Pied-de-biche alpin / Alpine Coltsfoot
Homogyne alpina
Composées / La famille Daisy
Juin-juillet / Juin-Juillet
Les composées sont sans doute la plus grande famille dans les Alpes et sont représentées par plus de 500 espèces. L'orpin des Alpes est une plante herbacée vivace qui atteint une hauteur de 10 à 40 centimètres.
Dans les Alpes, la famille des chardons est probablement la plus grande famille avec plus de 500 espèces. L'orpin des Alpes est une plante herbacée persistante qui peut atteindre une hauteur de 10 à 40 centimètres.
Digitale / Cinquefeuille
Potentilla
rosacées / Plantes rosacées
mai-août / May-August
Comme la plante recouvre ses fleurs de ses feuilles en cas de pluie, elle est le symbole de Marie, la mère protectrice. Au Moyen-Âge, il était justement question de nombreux elfes et petits esprits qui se réunissaient pour bavarder joyeusement sur les feuilles de la digitale. Dans la médecine traditionnelle chinoise, cette herbe élève le Qi et renforce la rate.
Parce que cette plante protège ses fleurs en les recouvrant de ses pétales lorsqu'il pleut, elle est devenue un symbole de la garde de la mère Marie. Au Moyen Âge, l'histoire voulait qu'il y ait beaucoup d'elfes et de petits fantômes qui se rencontrent pour discuter sur les pétales. Dans la médecine traditionnelle chinoise, cette plante soulève le Qi et fortifie l'épiploon.
Trèfle des Alpes / Alpine Kidney Vetch
Anthyllis alpestris
légumineuses / Legumes
Juin-juillet / Juin-Juillet
La plante est souvent utilisée en médecine populaire. Par exemple comme antitussif, laxatif ou, en raison des saponines qu'elle contient, comme hémostatique en cas de blessure. Autrefois, on la plaçait dans le berceau des petits enfants pour les prémunir contre les mauvais vœux. Cette coutume était répandue dans toute l'Europe. En tant qu'"herbe à conjurer", elle protège contre les mauvaises influences provoquées par les mauvaises pensées.
Cette plante est très souvent utilisée en médecine populaire. Elle est par exemple utilisée comme médicament contre la toux, comme laxatif ou, grâce à ses saponines, comme hémostatique en cas de blessure. Les gens plaçaient la plante à côté des bébés dans les berceaux pour les protéger des mauvais vœux. Cette coutume s'est largement répandue en Europe. En tant que "Beschreikraut", elle protège contre les effets désagréables causés par des pensées malveillantes.
Trèfle des Alpes / Lotus Alpinus
Lotus alpinus
légumineuses / Legumes
Juin-juillet / Juin-Juillet
Le lotier corniculé est l'une des plantes oubliées de la médecine populaire. Les composés de cyanure d'hydrogène qu'il contient ne sont pas sans danger, la prudence est donc de mise. Il est considéré comme un tonique nerveux et un remède doux en cas d'anxiété ou d'épuisement psychique lié à des troubles du sommeil. La racine pivotante peut atteindre jusqu'à un mètre de profondeur dans ce genre. Le nom vient de la fleur qui ressemble à une petite corne et qui oblige les visiteurs de la fleur à presser le pollen. La plante est apparentée au lotier corniculé ordinaire à basse altitude et est liée par des transitions morphologiques.
Le Lotus alpinus (ou "lotier alpin") est l'une des plantes oubliées de la médecine traditionnelle. Son composé d'hydrogène cyanuré peut être dangereux, il est donc important de l'utiliser avec précaution. On dit qu'elle renforce les nerfs et qu'elle offre un léger remède contre l'anxiété ou l'épuisement mental qui accompagne les problèmes de sommeil. Le taproot de ce type peut atteindre une profondeur de 1 mètre. Le nom vient de la fleur qui ressemble à une petite corne et qui a pour conséquence que les espèces visitantes ont besoin d'extraire le pollen. Cette plante est liée au lotier corniculé commun dans les vallées plus profondes et est reliée par des transitions morphologiques.
Feuille de graisse alpine / Mot de beurre alpin
Pinguicula alpina
Tuyaux d'eau / Lentibulariacées
Juin-juillet / Juin-Juillet
Des insectes restent collés sur les feuilles, dont les protéines sont dissoutes et absorbées par la surface des feuilles. De cette manière, la plante peut couvrir une partie de ses besoins en nutriments et coloniser les sols pauvres. Cette enzyme était utilisée par les bergers pour épaissir le lait d'alpage, ce qui explique peut-être en partie pourquoi elle a presque totalement disparu de la scène. Autrefois, on utilisait l'adiante pour soigner la coqueluche, mais il existe désormais des remèdes plus efficaces. Les feuilles ont un effet très laxatif.
Les insectes se fixent sur les feuilles de cette plante, et leurs protéines sont libérées puis absorbées par la surface des feuilles. De cette manière, la plante peut couvrir une partie de ses besoins en nutriments et ne peut donc pas pousser sur un sol de mauvaise qualité. Cette plante était utilisée par la communauté des vachers pour épaissir le lait alpin, ce qui explique peut-être en partie sa disparition quasi-totale. Le butterwort alpin était également utilisé comme remède contre la toux grasse, pour laquelle il existe aujourd'hui des remèdes beaucoup plus efficaces. Les pétales ont une fonction laxative extrême.
Oeillet d'Inde / Moss Campion
Silene
girofliers / Caryophyllaceae
mai-août / May-August
Cette plante, également connue sous le nom d'herbe à la glu, a un goût sucré et peut rehausser une salade d'été. La racine est particulièrement riche en saponines. La décoction de grandes quantités donne une lessive douce pour les matériaux sensibles. Dans les Alpes, on trouve environ 180 espèces, dont beaucoup sont riches en saponines.
Également connue sous le nom de campion, cette plante bien connue a un goût sucré et peut être utilisée pour agrémenter les salades d'été. La racine contient une quantité considérable de saponines. La décoction de grandes quantités de cette plante donne un détergent doux pour les matériaux sensibles. On en trouve près de 180 sortes dans les Alpes, dont beaucoup sont riches en saponines.